土豆削皮，煮20分钟，水里加盐
把土豆放在沥水盆里使劲晃一晃，破坏掉土豆光滑的表面，这样烤出来好吃。
烤盆里刷好一层油，把土豆放进去，加盐，加黑胡椒，加辣椒粉。拍几瓣蒜，放进去。
烤箱180度1个小时。拿出来。
用铲子把土豆压瘪裂开。如果喜欢，这时候可以加些西兰花蘑菇之类的蔬菜。补点油。
烤箱180度再来20分钟。
可以吃了！
上传你做的德式香烤土豆 烤箱版
19960514
