豆浆+豆渣饼(榨汁机版)

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豆浆+豆渣饼。

用料  

黄豆 30g
240g
白糖 20g

豆浆+豆渣饼(榨汁机版)的做法  

  1. 黄豆提前一晚加水泡好。

    豆浆+豆渣饼(榨汁机版)的做法 步骤1
  2. 泡好的黄豆,肥嘟嘟,一个个惹人爱。

    豆浆+豆渣饼(榨汁机版)的做法 步骤2
  3. 黄豆放入榨汁机,加入240g的水。

    豆浆+豆渣饼(榨汁机版)的做法 步骤3
  4. 启动,开打。一共打了5次,细腻些。(原来以为榨汁机太便宜,打不了豆浆,毕竟才30块...没想到也可以嘿嘿嘿)

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  5. 榨好的豆浆过滤。

    豆浆+豆渣饼(榨汁机版)的做法 步骤5
  6. 豆浆倒入锅中,加入20g白糖,煮开,撇去表层的白沫。

    豆浆+豆渣饼(榨汁机版)的做法 步骤6
  7. 豆浆做好啦。分量有些少,不过对于我是足够的。想喝多多豆浆的话,按照 黄豆: 水(1:8)的比例做就好啦。

    豆浆+豆渣饼(榨汁机版)的做法 步骤7
  8. 过滤的豆渣不要浪费了哦,可以做豆渣饼。

    豆浆+豆渣饼(榨汁机版)的做法 步骤8
  9. 把豆渣、面粉、鸡蛋、小葱、盐倒入碗中,搅拌均匀。

    豆浆+豆渣饼(榨汁机版)的做法 步骤9
  10. 热油热锅,开始煎饼,我用了模具,嘿嘿嘿。

    豆浆+豆渣饼(榨汁机版)的做法 步骤10
  11. 豆浆+豆渣饼,开始一天的早餐之旅吧。

    豆浆+豆渣饼(榨汁机版)的做法 步骤11

小贴士

太简单啦,没什么需要特别注意的呢。

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豆浆+豆渣饼(榨汁机版)相关分类

该菜谱发布于 2020-04-23 22:29:01
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