如果孩子肺部的问题比较多,也可以通过调理脾胃来解决,因为脾胃在五行里面属土,肺属金,土生金,也就是说:脾是肺的母亲,脾受伤了,肺当然也不会好过,如果脾强大了,肺也会变强。
用料
白扁豆
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30克
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白术
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30克
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莲子
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50克
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党参
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50克
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茯苓
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50克
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芡实
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50克
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薏米仁
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50克
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怀山药
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60克
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糯米粉
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100克
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大米粉
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300克
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白糖
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适量
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八珍糕的做法
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一、准备原材料:1、去品牌口碑比较好的药房,直接配八珍糕的药材(同仁堂配总价58元),然后现场磨成粉!要多磨几遍,变成比较细腻的粉末,这样口感才好。如果没有磨细腻,可以用筛子过滤一遍,去掉一些粗糙的颗粒。
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2、去杂粮磨房,买大米和糯米磨成细粉,同样要求多磨两遍,要手感摸起来很细腻。
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3、藕粉直接商超买(要买那种没有任何添加剂的纯藕粉,也不要加红枣其它食材),有些杂粮店也有卖。
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二、开始制作
1、先准备好温水,差不多40℃~50℃左右,再准备一个盆子,然后将所有食材倒入盆子融合在一起,并加入适量的糖(也可不加糖)
2、边揉边加入温水,慢慢地揉成一个面团,不沾盆。
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3、和好后,醒30分钟,最好用一块干净的纱布盖在上面,这样防止表皮变干。
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4、醒好后,再揉几下,就可以开始美妙的亲子时光,与小朋友一起做各种造型的,比较小的小朋友,也可以用模具来辅助。
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5、等水烧开后,上锅蒸,蒸40分钟后,就可以拿出来享受美食了。(记得是水先烧开)
小贴士
注意事项:吃的量多少?
日常保健,如果是三口之家,上面配方的量,可以分3来做,八珍糕虽好,但不能当饭吃,可以当作零食吃,小孩一天吃一块,大人一天两块。
什么时候不能吃?
在孩子发病的急性期,先不要吃,要先对症治疗,如果孩子舌头红,舌头上满布明显突起的红点,说明有热,此时要清热,等热去了,再服用调理脾胃的药物。如果孩子在服用其它药物时,也不能吃!
辨证后再吃
八珍糕虽然是平和的调理脾胃的药,但终究还是药,如果是没有脾虚的小朋友是不必要吃,如果对于孩子体质不是很了解,最好请当地的医生辩证后,再吃八珍糕。
周末动手做一做吧~