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炝拌金针菇
炝拌金针菇
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做个用心的吃货
酸甜爽口的下酒小菜！
下饭菜
！
用料
金针菇
500克
泰椒 少许
杭椒 少许
香菜 蒜末 少许
生抽 蚝油 少许
陈醋 糖 少许
炝拌金针菇的做法
金针菇焯水
煮熟后过凉水
所有的辅料放在碗里，根据自己的口味去调味，我喜欢酸甜口的，陈醋和糖会多放一些，用花椒油炝喷一下。
小料完成，开始调拌。
完成，那叫一个香😊！
小贴士
这道小菜，简单方便，利口。放冰箱半小时，拿出来，口感更入味！
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该菜谱发布于 2020-04-23 11:49:32
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