花蛤炝肉汤

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用料  

花蛤 适量
适量
1根
适量
生抽 少许
鸡蛋 1个
地瓜粉 适量
猪瘦肉 适量
八角瓜 1根

花蛤炝肉汤的做法  

  1. 猪肉薄片加入少许生抽和鸡蛋清拌匀再加入地瓜粉码匀。

    花蛤炝肉汤的做法 步骤1
  2. 花蛤洗净切好葱姜蒜。锅内放油加入葱再加入花蛤、姜、蒜炒至微开加水煮沸。

    花蛤炝肉汤的做法 步骤2
  3. 花蛤汤煮开之后把猪肉加入汤中。

    花蛤炝肉汤的做法 步骤3
  4. 加入八角瓜、盐煮软。

    花蛤炝肉汤的做法 步骤4

小贴士

1、猪肉煮的时间要看你切的薄厚程度,切的比较厚就多煮一会。
 
该菜谱发布于 2020-04-22 13:00:22
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