孜然椒盐虾(附椒盐制作方法)

7.4 综合评分
14 人做过这道菜
我可能是痴呆了,买了两份虾,6斤呢😷自从在网上买菜,这种错误也不是第一次犯了,好吧,我承认我已经被娃们折麽傻了😭大娃特别喜欢吃虾,但二娃一点也不吃,唉,当妈的真是不容易啊😭做虾最让我头疼的就是去虾线,我是不敢摸各种鱼虾蟹的,幸好我家队友在家,所以如果他不在家,打死我也不吃😄

用料  

大虾 16只
5瓣
椒盐(我都是自己做,看菜谱后面小贴士) 1勺
淀粉 1勺

孜然椒盐虾(附椒盐制作方法)的做法  

  1. 虾洗净,去虾线、虾头,备用

    孜然椒盐虾(附椒盐制作方法)的做法 步骤1
  2. 蒜切末

    孜然椒盐虾(附椒盐制作方法)的做法 步骤2
  3. 放入淀粉

    孜然椒盐虾(附椒盐制作方法)的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀

    孜然椒盐虾(附椒盐制作方法)的做法 步骤4
  5. 锅内放油,比平时炒菜多些,虾并不吸油

    孜然椒盐虾(附椒盐制作方法)的做法 步骤5
  6. 两面金黄捞出

    孜然椒盐虾(附椒盐制作方法)的做法 步骤6
  7. 锅内留一点底油,放蒜末炒香

    孜然椒盐虾(附椒盐制作方法)的做法 步骤7
  8. 放入虾、椒盐,翻拌均匀

    孜然椒盐虾(附椒盐制作方法)的做法 步骤8
  9. 出锅,无滤镜无美颜的虾,开动喽😄

    孜然椒盐虾(附椒盐制作方法)的做法 步骤9

小贴士

椒盐:盐、花椒、孜然、八角,放锅内小火炒香(不放油),晾凉,料理机打碎,也可以用擀面杖擀碎

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

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孜然椒盐虾(附椒盐制作方法)相关分类

该菜谱发布于 2020-04-20 19:21:25
3764 收藏


孜然椒盐虾(附椒盐制作方法)的答疑

  • 九尔一笑_cr4g  2021-06-17  
    1
    看着好有食欲
    作者回复 2021-06-17  
    关键是简单😀
  • 小青de厨房  2020-05-05  
    0
    请问自制椒盐的各种材料比例是多少?谢谢美女啦😀😀💕💕
    作者回复 2020-05-05  
    大概4:3:2:1吧,这个自己调节,多点少点问题不大,喜欢哪味料就多放点

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