米博自制蛋白奶霜小饼干

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每次看到甜品饼干蛋糕冰激凌,总是走不动道。但是终归高热量食品,油啊原材料啊不如家里的放心,吃多了危害身体健康,而且还很容易上火。总看到一些食品安全的报道,让人毛骨悚然。有米博多功能烹饪机之后, 我打算自己给宝宝做甜品,先从蛋白奶霜打发开始~

用料  

鸡蛋 若干个
糖粉 若干克
柠檬 半个

米博自制蛋白奶霜小饼干的做法  

  1. 1,主锅洗净并擦干,插入搅拌棒并卡在刀组上。加入蛋清、糖粉和柠檬汁,盖上锅盖和量杯,设置:1分钟/45℃/1档混合,

    米博自制蛋白奶霜小饼干的做法 步骤1
  2. 2,再设置:6分钟/4档打发。烹饪结束,取出搅拌棒并用刮刀将蛋白糖霜取出即可使用。

    米博自制蛋白奶霜小饼干的做法 步骤2
  3. 3,上下火180℃烤10分钟即可

    米博自制蛋白奶霜小饼干的做法 步骤3

小贴士

自制蛋白奶霜烤饼干,味道调的还挺准的,甜甜酥酥非常好吃。而且味道都不比外面甜品店差,宝贝超爱吃~家里来了很多小客人的时候,自己做出一桌惊艳孩子们的健康版蛋白小饼干吧!
 

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该菜谱发布于 2020-04-20 15:41:17
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