烤年糕
1
人做过这道菜
苏菲姥姥
喜欢年糕糯糯的感觉，这款小点表皮酥脆内部软糯Q弹，味道好极了，是我下午茶必备的一款甜点。
用料
| 糯米粉 150 | 克 |
| 牛奶 130 | 克 |
| 白砂糖 30 | 克 |
| 玉米油 40 | 克 |
| 鸡蛋 1 | 个 |
| 泡打粉 3 | 克 |
| 香草精 几滴 |
烤年糕的做法
-
蛋液里+牛奶+糖+油+香草精搅拌均匀
-
在拌好的液体里筛入粉类搅拌均匀
-
拌好的面糊是浓稠的但可以流动
-
把面糊倒在烤盘上抹平（喜欢厚点的就放在小一点的烤盘里，喜欢薄一点的就放在大一点的烤盘里）
-
放入预热好的烤箱里，185度，烤35分钟即可。（各家的烤箱温度不一，注意观察）
-
yummy yummy啦
小贴士
1、提前预热烤箱、在烤盘周围刷油，底部垫纸。
2、也可以放入葡萄干、蔓越莓干，但我个人还是 喜欢原味的哦。
3、这款小点非常美味，而且做法非常简单，搅一搅拌一拌，放入烤箱👌。喜欢的友友们可以尝试一下哦。
2、也可以放入葡萄干、蔓越莓干，但我个人还是 喜欢原味的哦。
3、这款小点非常美味，而且做法非常简单，搅一搅拌一拌，放入烤箱👌。喜欢的友友们可以尝试一下哦。
