排骨斩件、洗净、焯水
白萝卜削皮、洗净、切块
鲜香菇洗净、剪块
芹菜洗净、去叶留梗、切小段
将排骨、萝卜、香菇放入锅中加水烧开、撇去浮沫
改小火慢炖
炖至排骨熟了,旺火烧开、加盐、放入芹菜梗
让汤再滚几滚,熄火
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