椒盐脆香煎茄子

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用料  

茄子
椒盐
面粉

椒盐脆香煎茄子的做法  

  1. 茄子洗干净

    椒盐脆香煎茄子的做法 步骤1
  2. 去皮

    椒盐脆香煎茄子的做法 步骤2
  3. 切条放入一个大容器

    椒盐脆香煎茄子的做法 步骤3
  4. 别看着这么多,加一些盐,腌制好了之后,就小了~

    椒盐脆香煎茄子的做法 步骤4
  5. 腌制15分钟,就变成这样啦

    椒盐脆香煎茄子的做法 步骤5
  6. 使劲把水挤了

    椒盐脆香煎茄子的做法 步骤6
  7. 这一步忘了拍,加入一些面粉,是每一条茄子都被面粉包裹

  8. 热锅放多一点点的油,倒入裹好面的茄子,不断翻炒至金黄

  9. 加入椒盐,出锅~

    椒盐脆香煎茄子的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2020-04-19 19:54:28
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椒盐脆香煎茄子的答疑

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