凉瓜鲍鱼瘦肉炖汤

1 人做过这道菜

用料  

苦瓜 半根
鲍鱼 2只
瘦肉 100克
2片
黄豆 适量
适量

凉瓜鲍鱼瘦肉炖汤的做法  

  1. 材料洗净备用,瘦肉需要飞水备用,黄豆稍微泡20分钟。

    凉瓜鲍鱼瘦肉炖汤的做法 步骤1
  2. 洗净炖盅,放入材料,加入烧开纯净水落炖盅。

    凉瓜鲍鱼瘦肉炖汤的做法 步骤2
  3. 隔水炖2-3小时,放入盐,即可~

    凉瓜鲍鱼瘦肉炖汤的做法 步骤3

小贴士

鲍鱼清洗时可以用盐刷洗后再用盐水浸泡十分钟可以去腥,


隔水炖的水也烧开才下,炖汤的水也需要烧开才能下。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-19 13:37:18
87 收藏


作者笑肥肥的其他菜谱

凉瓜鲍鱼瘦肉炖汤的答疑

关于凉瓜鲍鱼瘦肉炖汤的做法还有疑问? 提一个问题