百吃不厌的葱香肉肠奶酪面包

2 人做过这道菜
这是儿子们从小就喜欢吃的面包,现在成了我们周末晚起床的早、午饭了。

用料  

面粉 300克
鸡蛋 1个
酵母粉 3克
牛奶 120克
白砂糖 30克
3克
食用油 20克
附件: 番茄酱、蛋黄酱、蛋液、葱花、奶酪片和奶酪丝

百吃不厌的葱香肉肠奶酪面包的做法  

  1. 除附件以外的食材全部倒入厨师机里揉成面团。

    百吃不厌的葱香肉肠奶酪面包的做法 步骤1
  2. 揉成手套膜状

    百吃不厌的葱香肉肠奶酪面包的做法 步骤2
  3. 发酵到两倍,手指按下不回缩。

    百吃不厌的葱香肉肠奶酪面包的做法 步骤3
  4. 将面团分6份,然后醒面20分钟。

    百吃不厌的葱香肉肠奶酪面包的做法 步骤4
  5. 将面团擀成舌状,加上奶酪片和肉肠,刷上蛋液和葱花。

    百吃不厌的葱香肉肠奶酪面包的做法 步骤5
  6. 最后裱上番茄酱和蛋黄酱,中段撒一点奶酪丝。

    百吃不厌的葱香肉肠奶酪面包的做法 步骤6
  7. 烤好了,真香啊!

    百吃不厌的葱香肉肠奶酪面包的做法 步骤7
  8. 看着都诱人

    百吃不厌的葱香肉肠奶酪面包的做法 步骤8
  9. 掰开来蓬松又拉丝

    百吃不厌的葱香肉肠奶酪面包的做法 步骤9
  10. 不但可以当早餐,还可以当午餐哦!太好吃了!👍

    百吃不厌的葱香肉肠奶酪面包的做法 步骤10
  11. 这个是我所用的。亲们可以就地取材。

    百吃不厌的葱香肉肠奶酪面包的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

百吃不厌的葱香肉肠奶酪面包相关分类

该菜谱发布于 2020-04-18 18:39:58
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百吃不厌的葱香肉肠奶酪面包的答疑

  • Young_8ycz  2020-04-18  
    0
    二发吗?
    作者回复 2020-04-19  
    应该是三发,在烤之前还要放几分钟,但是如果不放也可以的。我这次急着吃,就二发了!😀

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