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糊糊想做米发糕
从小就喜欢吃,一直以为很复杂,最近让妈妈做给我吃,没想到很简单,今天我自己做啦!
米粉和糯米粉比例:10:3
用料
水
适量
米粉(粘米粉)
200g
糯米粉
60g
红糖粉
适量克
米糕的做法
糯米粉粘米粉混合,加入适量水,搓成湿润的粉(大概就是图上这么湿),过筛。
模具(我的是图上这种,要垫纱布),撒一层粉,撒一层糖,直到粉撒完。热水上蒸锅蒸20分钟。
很好吃😋。
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该菜谱发布于 2020-04-18 16:41:18
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