无蛋的奶香卡仕达酱
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人做过这道菜
那年七月有奇迹
说白了就超浓稠的米糊，灵感来自米布丁，我试吃后觉得，要有卡仕达酱的味道和口感，要甜一点，空口吃有甜度降低
用料
无蛋的奶香卡仕达酱的做法
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把剩米饭🍚倒入锅中，加点水，水刚莫过米饭一个指头高，小火煮至粘稠，然后加少量牛奶，煮到牛奶开了以后，然后倒入破壁机里，加糖，搅拌直顺滑，没有颗粒，直接吃也可以，说实话吃多了，有点腻，糊嘴，但是好吃(｢･ω･)｢嘿
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一定要粘稠，做过卡仕达酱的都知道，这个比那个要更粘稠，如果稀了，就加米饭🍚，没有多少牛奶到奶味还是挺浓的，有没有蛋腥味，可以加香草精，可可粉，抹茶粉，肉桂粉调味
小贴士
其实不担心牛奶不够，可以直接用牛奶煮也可以，其实我是牛奶不够，到出来一样香
