香菇猪肉干贝饺子(大馄饨)

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好吃就两个字儿

用料  

材料1
面粉 200g克
鸡蛋 1个
1克
材料2
猪肉 250克
香菇 8朵
干贝 50g
一小把
一小块
生抽 3大勺
5g也可不用
蚝油 2勺
料酒 1勺

香菇猪肉干贝饺子(大馄饨)的做法  

  1. 材料1  面粉加1g盐用温水和成较硬光滑的面团,加盖放置醒30分钟备用

    香菇猪肉干贝饺子(大馄饨)的做法 步骤1
  2.   干贝提前泡发好后用刀压扁,然后用手揉搓成丝状,把切碎的香菇丁用少量油炒至香味出来盛出备用(我感觉这样香菇更香)😆                                                          材料2配料和匀

    香菇猪肉干贝饺子(大馄饨)的做法 步骤2
  3. 面团涂少于玉米淀粉防粘擀成薄皮

    香菇猪肉干贝饺子(大馄饨)的做法 步骤3
  4. 切成对称的方形备用

    香菇猪肉干贝饺子(大馄饨)的做法 步骤4
  5. 包起来,可以在面皮上涂点水这样更容易粘合

    香菇猪肉干贝饺子(大馄饨)的做法 步骤5
  6. 包好成品就可以下锅煮啦

    香菇猪肉干贝饺子(大馄饨)的做法 步骤6
  7. 水开下饺子,煮十分钟

    香菇猪肉干贝饺子(大馄饨)的做法 步骤7
  8. 调上喜欢的蘸料就开吃吧

    香菇猪肉干贝饺子(大馄饨)的做法 步骤8
 

香菇猪肉干贝饺子(大馄饨)相关分类

该菜谱发布于 2020-04-15 23:39:44
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作者daisyr127的其他菜谱

香菇猪肉干贝饺子(大馄饨)的答疑

  • 白眉大侠啊_z9vw  2020-04-16  
    0
    吃猪肉那也是半年前的事了
    作者回复 2020-04-17  
    我这是实在馋了,预支了今年年货了都😂

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