咸肉切片焯水
毛笋切块状焯水
砂锅水开加入咸肉炖煮5分钟后加入笋块,此时可以加入一勺白糖
大火煮10分钟后转小火慢炖
大约半小时煮熟后尝一下咸淡再根据自己的口味加入适量的调味料,就能出锅!
上传你做的咸肉炖毛笋