麻辣辣鸭翅

Name: 麻辣辣鸭翅
Ingredients: 30只鸭翅膀; 8个干辣椒; 1个桂皮; 一丢丢八角; 一丢丢花椒; 两瓶啤酒; 半片陈皮; 3勺生抽; 1勺老抽; 3～5片香叶; 80克冰糖; 3克盐; 5片姜; 1根大葱; 10克料酒

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很想吃周黑鸭，可是家里人不让买逼出来的

用料

忘记过程的照片了，因为真的手太脏，不敢碰手机，我就通俗易懂的说，冷水下鸭翅膀/鸡脚，放姜片、料酒，煮开捞起，然后热油放冰糖，融化后倒鸭翅膀炒🍬色，接着放进所有配料，倒两大罐啤酒，煮大概30～40分钟，收工～
大功告成打完收工

就给一点提示吧，就是过冷河，第一步的鸭翅膀煮熟了之后，过一下冷河，冲洗一下，还有呀，就放啤酒可以的了，千万别加水

随便看看

该菜谱发布于 2020-04-13 22:01:16

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