芒果布丁｜简单甜品
6.8
综合评分
9
人做过这道菜
nothingzml
又到夏天了芒果🥭又出来了，今天看到台农芒果好香好甜，买了一点回家做布丁，用了6个，因为台农芒果很小很甜的，你们如果是用大的芒果一个就够了，而且我没加糖，如果你们购买的芒果酸就可以加点糖！
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用料
芒果布丁｜简单甜品的做法
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芒果布丁🍮
材料：吉利丁片2片，芒果6个（小小的台农芒果很甜），一盒250ml牛奶，糖可以加点，我买的芒果本身很甜，但我不喜欢太甜所以没加糖
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步骤：把芒果去皮切丁放入料理机打成浆，留一部分果肉，把吉利丁片用水泡软，牛奶用奶锅小火加热放入泡软的吉利丁片煮融化后关火加入芒果浆拌匀即可装入容器内，装到最后放一点果肉表面，冷却后盖上盖子放冰箱冷藏4小时即可食用啦！
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小贴士
切记芒果浆不要煮，只需要关火搅拌均匀即可，如果想要布丁细腻光滑一点就把芒果浆过筛，因为我自己吃，有果肉纤维更有营养！
