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自制烤肉

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lucky003的厨房  lucky003
生日在家自制韩国烤肉

用料  

五花肉 适量
牛肉 适量
鸡翅 8个
生蚝、秋刀鱼 适量
韩国泡菜 适量
金针菇、香菇 适量
生菜、韭菜 适量
红薯、土豆 1个
辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、芝麻 适量
辣椒、大蒜、姜 适量
盐、酱油、蚝油 适量
韩国辛拉面 2包
柠檬 1个

自制烤肉的做法  

  1. 鸡翅盐酱油胡椒粉调味，五花肉&牛肉切片摆盘

    自制烤肉的做法 步骤1

  2. 秋刀鱼下盐姜腌制（烤好的秋刀鱼挤上几滴柠檬汁）味道好极了👏

    自制烤肉的做法 步骤2

  3. 生蚝下自制辣酱（蒜下油小火慢炸然后下辣椒下蚝油下盐酱油调味）

    自制烤肉的做法 步骤3

  4. 粘料（辣椒粉&孜然粉&芝麻&盐热油浇上）

    自制烤肉的做法 步骤4

  5. 非常nice

    自制烤肉的做法 步骤5

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自制烤肉相关分类

韩式 自制烤肉 烤肉 齐齐哈尔烤肉 北京烤肉 平底锅烤肉
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该菜谱发布于 2020-04-12 22:55:54
281 收藏
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自制烤肉的答疑

  • 我的小宝贝在吗111(下厨房)
    我的小宝贝在吗111  2020-06-11  
    1 赞
    请问装生蚝那个盘直接放烤盘里烤吗？有没有链接呢？
    作者回复 2020-06-13  
    生蚝是放到烤盘下面因为烤盘有两层挺实用、好多年前买的链接找不到了
  • 爱辉520(下厨房)
    爱辉520  2020-09-17  
    0 赞
    怎么做到生吃生菜不拉肚子？因为南方的蔬菜真的生吃会拉肚子

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