泰式奶茶

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基本还原当地的味道,在泰国的时候天天都得喝一杯尤其是路过711门口,折合人民币才五六块钱~怎么能不多喝几杯呢~哈哈哈哈

用料  

牛奶 50g
手标红茶 3大勺
炼乳 3大勺
冰块 适量
400克

泰式奶茶的做法  

  1. 我用的是这款茶粉

    泰式奶茶的做法 步骤1
  2. 这种尺码大小的勺子大概3勺,出来的味道就比较浓~最后加入冰块的话不会觉得淡

    泰式奶茶的做法 步骤2
  3. 等水滚后放入茶叶煮1分钟到2分钟

    泰式奶茶的做法 步骤3
  4. 过滤一下,这个茶粉比较细最好是用专门的工具(布的那种过滤袋)

    泰式奶茶的做法 步骤4
  5. 淘宝上专门买的炼乳,什么牌子应该都可以~之前到炼乳用完了我就干脆买了个泰国产的

    泰式奶茶的做法 步骤5
  6. 加入炼奶后搅匀,炼奶多一点比较好喝,不然喝进嘴里会涩涩的

    泰式奶茶的做法 步骤6
  7. 加入一点的牛奶继续搅匀,有淡奶的朋友也可以适当加点~味道更浓郁

    泰式奶茶的做法 步骤7
  8. 成品!真的完美还原!

    泰式奶茶的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2020-04-12 21:34:17
84 收藏


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泰式奶茶的答疑

  • nancy21  2020-09-05  
    0
    怎么我做的颜色不是红的,哪步骤不对?
    作者回复 2020-09-11  
    茶叶放少了?还是没法炼乳?

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