韩式泡菜炒肉

Name: 韩式泡菜炒肉
Ingredients: 辣白菜; 猪肉片

7.8 综合评分

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深夜飞行

简单又下饭的一道菜。

用料

辣白菜
猪肉片

韩式泡菜炒肉的做法

锅加热，放少许油，下猪肉片。
猪肉炒到七成熟放入泡菜继续翻炒。
待猪肉被泡菜上色入味关火出锅。

小贴士

我用的是火锅类的猪肉片，因为方便快捷而且没有五花肉那么多油，如果有时间用猪五花肉切片其实更好味。如果想要味道更好可以加一点罐头吞拿鱼（听起来很奇怪的组合但是我前任韩国室友推荐的）。

我后来试过用冷冻猪肉片来做（那种冷冻猪肉卷，展开之后也是薄片的那种）也非常好吃。

发辣白菜之后加上豆芽一起炒豆芽也变得好吃了！

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该菜谱发布于 2012-06-09 11:18:07

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