日式照烧鸡腿饭，美味颜值高！

剔骨:
三个大鸡腿，哪里不断剪哪里，慢工出细活
(小心不要把鸡皮剪烂)
记得拿出牙签扎一扎，方便入味

腌制：
加入蒜蓉，
姜片或姜丝，
两勺生抽
一小勺盐
少于胡椒
揉搓入味
（腌制时间越久越好）

调汁：
两勺生抽
一勺老抽
一勺耗油
一勺蜂蜜
一碗水
搅拌搅拌
(可以不加盐，以免太咸)

开始烹饪:
起锅烧油，把油烧热后滑锅，防止鸡肉煎糊

煎鸡肉：
将腌好的鸡肉上的蒜蓉姜丝去除干净，
鸡皮朝下，开始煎鸡肉
不要离开锅前，记得翻面，可以抖抖锅，避免煎糊

倒入料汁：
待鸡肉两面呈金黄色后，倒入料汁
开中小火，焖一焖，汤汁快烧干时大火收汁

可以根据个人喜好煮一点生菜，
最后摆盘拍照！

备注：
左边盐勺，右边生抽、老抽、耗油、料酒用勺