新鲜桑葚,除蒂,清洗干净,稍微滤干水分。
洗干净的桑葚放不粘锅里,带一次性手套把桑葚揉捏搅拌出水,开火煮,煮了几分钟锅上会有一层浮沫,把浮沫撇掉,再继续煮,煮到像我视频这个样子就可以加糖进去一起煮。
加糖后继续煮,要记得翻炒防止粘锅哦。熬到水分八九成干时再挤上柠檬汁,翻炒均匀,关火,晾凉,装到干净的密封性好的玻璃瓶里,放冰箱冷藏,随吃随拿。
熬好的果酱
颜色特别诱人,味道甜中带酸,拿来夹馒头或者面包吃,超赞👍🏻
桑葚果酱
上传你做的简单易做的桑葚酱(美容养颜的珍品)
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