牛油果可以这样做，减脂四式牛油果焗蛋
6.4
综合评分
22
人做过这道菜
小史厨房
牛油果是一种可以减脂抗衰老的水果，但很多人就觉得味道很一般，今天介绍的这款牛油果美食，既漂亮美味，又简单有营养，也适合网红般的拍个照片：）
用料
牛油果可以这样做，减脂四式牛油果焗蛋的做法
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切开牛油果。
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把中间多余的肉挖掉。
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放入鸡蛋。
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撒上适量的盐和黑胡椒碎
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放入培根肉碎
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放入番茄碎和芝士碎。
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放入烤箱。
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200度烤15分钟，完成。
小贴士
TIPS:
* 切牛油果的时候，要小心一点。
* 我也只是随手拿我家小王子用来打奶昔的牛油果做，所以这两个牛油果并不大，放鸡蛋的时候只好先放蛋黄再加点蛋清。如果牛油果足够大，可以整只鸡蛋打进去即可。
* 我做了四个味道，原味、番茄味、芝士味和培根味，也可以根据自己的口味放其它东西的，但口感上要跟鸡蛋比较搭会好一点。
* 放入烤箱焗之前，用牙签在每个蛋黄上戳一下，避免高温下蛋黄会爆开。
* 挖出来的牛油果肉不要浪费，加鲜奶和适量的糖打一杯奶昔，一个完美减脂的牛油果主题简餐就done啦。
* 切牛油果的时候，要小心一点。
* 我也只是随手拿我家小王子用来打奶昔的牛油果做，所以这两个牛油果并不大，放鸡蛋的时候只好先放蛋黄再加点蛋清。如果牛油果足够大，可以整只鸡蛋打进去即可。
* 我做了四个味道，原味、番茄味、芝士味和培根味，也可以根据自己的口味放其它东西的，但口感上要跟鸡蛋比较搭会好一点。
* 放入烤箱焗之前，用牙签在每个蛋黄上戳一下，避免高温下蛋黄会爆开。
* 挖出来的牛油果肉不要浪费，加鲜奶和适量的糖打一杯奶昔，一个完美减脂的牛油果主题简餐就done啦。
