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奶酪棒

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蜜-糖妈的厨房  蜜-糖妈
尝试了几次，感觉不错，记录下来方便以后再做。

用料  

牛奶 260克（250ml）
白糖 20克
芝士片 3片
吉利丁片 2片（10克）

奶酪棒的做法  

  1. 2片吉利丁片（每片5克）放入凉水中浸泡；
    一盒250ml牛奶+20克白糖+3片芝士片一起放入奶锅中，小火加热，搅拌至芝士片和白糖融化

    奶酪棒的做法 步骤1

  2. 待牛奶混合物放凉至50度以下，将泡软的吉利丁片沥干水加入，搅拌至融化；
    将以上混合物倒入模具，放入冰箱冷藏室

    奶酪棒的做法 步骤2

  3. 2小时后取出，成功👍

    奶酪棒的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-04-09 21:27:02
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