独享全麦奶香双蛋拉丝芝士三明治
5
人做过这道菜
郑赵二二
首先要声明，这一份总热量约560大卡，并不低卡噢！但依然是那句话，对于减脂来说，一定要看数量热量比，这么大一个560大卡着实很高效了，并且它的碳水脂肪蛋白比相当优越。
一整份对于男生来说非常合适，女生如果考虑热量的话可以只吃一半辣，再搭配一杯拿铁刚刚好（啊那就不是独享了好遗憾...
有粉丝求这个食谱，我本来很早就挖了坑，现在才填上，是因为中间又做了几次琢磨了一下配比，当然后期我还有可能调整完善嘻嘻嘻
鹅突然发现我话好多。。。
全麦面包（吐司）的做法链接：https://www.xiachufang.com/recipe/104720634/
快来交作品！好吃的话记得给个好评！来击掌✋～！
一整份对于男生来说非常合适，女生如果考虑热量的话可以只吃一半辣，再搭配一杯拿铁刚刚好（啊那就不是独享了好遗憾...
有粉丝求这个食谱，我本来很早就挖了坑，现在才填上，是因为中间又做了几次琢磨了一下配比，当然后期我还有可能调整完善嘻嘻嘻
鹅突然发现我话好多。。。
全麦面包（吐司）的做法链接：https://www.xiachufang.com/recipe/104720634/
快来交作品！好吃的话记得给个好评！来击掌✋～！
用料
| 薄切/厚切全麦吐司 | 3片/2片 |
| 蛋液 | |
| 鸡蛋 | 中等大小2个 |
| 全脂牛奶 | 20ml |
| 奶粉 | 10g |
| 海盐 | 一丢丢 |
| 红糖（可用一小勺零卡糖代替） | 5g |
| 黄油 | 抠下来一小块约3g |
| 马苏里拉芝士/芝士片 | 30g/2片 |
独享全麦奶香双蛋拉丝芝士三明治的做法
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打两颗鸡蛋，筛入奶粉，加入牛奶，红糖，盐（一丢丢盐是为了提味）
全部搅拌均匀（尽量搅拌至无颗粒，手动打蛋器一定比筷子好用）
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黄油小火融化后倒入蛋液，静置15秒，一定要小火！然后将蛋液从边缘向内部用铲子聚拢，不需要在意形状或颜值，不影响的
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聚拢成大概这样子，继续聚拢为一个长方体
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对半划开长方蛋！开始组装：一片吐司，一半蛋，一层芝士；盖第二片土司，放剩余的蛋，盖第二层芝士；最后盖上一片吐司（别看图中不美观 其实这是一个整体哈，成功的长方蛋应该是连接不断的）
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组装好以后，老手法切开即可独吞！
小贴士
1. 鸡蛋牛奶最好是常温
2. 马苏里拉芝士拉丝效果绝，芝士片口感更顺滑，取决于个人喜好！
3. 蛋液还略微湿润的时候关火，余温焖熟即可，不要熟过了..我个人喜欢口感润润又带有浓浓奶香的蛋，像布丁
4. 黄油不要用别的油替代/牛奶+奶粉可以用15ml淡奶油替代
2. 马苏里拉芝士拉丝效果绝，芝士片口感更顺滑，取决于个人喜好！
3. 蛋液还略微湿润的时候关火，余温焖熟即可，不要熟过了..我个人喜欢口感润润又带有浓浓奶香的蛋，像布丁
4. 黄油不要用别的油替代/牛奶+奶粉可以用15ml淡奶油替代
