一清二白【小葱炒豆腐】简单家常味

7.8 综合评分
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清清爽爽,简简单单的一道菜~只需要小葱,豆腐,一点生抽,蚝油。

用料  

豆腐
小葱
生抽 1勺
蚝油 半勺

一清二白【小葱炒豆腐】简单家常味的做法  

  1. 嫩豆腐切块,小葱切段。

    一清二白【小葱炒豆腐】简单家常味的做法 步骤1
  2. 平底锅中,把豆腐煎到两面金黄,嫩豆腐很容易碎,煎到时候要小心(如果技术够好,直接用炒锅煎也可以的)。

    一清二白【小葱炒豆腐】简单家常味的做法 步骤2
  3. 换到炒锅中,加入小葱轻轻翻炒。

    一清二白【小葱炒豆腐】简单家常味的做法 步骤3
  4. 加小碗水,加生抽,蚝油,焖煮一会儿。

    一清二白【小葱炒豆腐】简单家常味的做法 步骤4
  5. 出锅,绿色,白色,黄色,搭配起来还是很漂亮的。

    一清二白【小葱炒豆腐】简单家常味的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-04-08 12:38:50
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一清二白【小葱炒豆腐】简单家常味的答疑

  • 思钱想厚-19  2021-01-22  
    3
    不放盐吗?
    作者回复 2021-01-22  
    生抽有咸味

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