电饭煲沙姜鸡
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人做过这道菜
爱吃吃吃的铲屎官
老公很爱吃沙姜，鸡肉吸收了沙姜的独特香味，真的很好吃。用电饭煲省时省力，焗出来的鸡也很香！
用料
电饭煲沙姜鸡的做法
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准备好红葱头、沙姜剁碎，葱切长段，姜片切片用于铺电饭煲底下
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加入盐焗鸡粉（本身有咸鲜味），少许盐，和配料一起给鸡按摩。腌制半个小时至一个小时
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少许沙姜，姜片，葱铺在电饭煲底
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按正常煮饭键，期间时不时翻动一下，直到用筷子插到鸡腿，没有血水流出来就熟了。我这个煮饭键大概半个小时
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煮好后剩余的汤汁不要倒掉，可以撇一点鸡油出来炸一下芝麻，再加入汤汁，盐，盐焗鸡粉再煮一下，淋在鸡上或者做蘸料（这碗是我淋完之后剩的）
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香喷喷的沙姜鸡就出锅了，我懒得剁就直接手撕了
小贴士
1.腌制的时间最好长一点，鸡更入味了
2.如果鸡不够味，可以在酱汁上加点盐淋上去就完美了
2.如果鸡不够味，可以在酱汁上加点盐淋上去就完美了
