红烧肉（超简单）
8.3
综合评分
26
人做过这道菜
作昨左
超简单，新手小白也可以学会
用料
红烧肉（超简单）的做法
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五花肉切成块，放入冷水中加入料酒烧开抄一下去腥
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锅中不用放油，开小火，将五花肉块放在锅中煎出多余的油，
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煎成这样微微发黄就可以盛出来了
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锅中放油，开小火（不用等油开）加入冰糖，慢慢炒出糖色，变成枣红色就可以加入肉了
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炒出糖色，放入五花肉块，加入适量老抽、蚝油，两块桂皮，加入水，没过五花肉块。大火烧开后转小火炖煮约二十分钟，加入适量盐，再炖煮五分钟，开大火收浓汤汁就可以盛出来了
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盛出来就是这样啦
