肉包子(小麦自发粉)

肉包子(小麦自发粉)的答疑

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  笑笑鱼会飞  2020-09-03  

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  我也是用的自发粉，蒸的包子发不起来，烤箱预热40度后放入发酵吗？
  作者回复 2020-09-03  

  我的烤箱是自带发酵功能的
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  琳1-1  2020-06-09  

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  我这个发酵过程中体积是变大了，但是又很粘手，是怎么回事
  作者回复 2020-06-12  

  发酵多久了
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  liang馨心_8d1l  2020-05-18  

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  我也是用小麦自发面做包子，但我蒸出来的包子，发黄色，而且咬下去不松软，有点糕状的感觉。没有你蒸出来的松软，棉棉的质感。为什么呢
  作者回复 2020-05-19  

  没有发酵好？
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  晶晶生活梦想家  2020-04-07  

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  等量的水可以换成牛奶吗
  
  作者回复 2020-04-07  

  我没试过，应该可以吧亲、
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  小骑兵小小轩  2020-04-06  

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  是面粉里面放油了吗 ？
  
  作者回复 2020-04-06  

  对哦，放了一点点花生油