小茴香苗炒蛋，老牛吃了一把很香很香的嫩草！
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人做过这道菜
阿木爱做菜
碎碎念：
以前，小茴香只有春天才吃得到。
现在种植的多了，一年四季都能网购。
不过，我感觉还是这个时节的，最嫩最香。
菜场卖小茴香苗的人也不多，价格略高。
最简单的吃法，就是炒蛋。
几分钟搞定的快手菜。
每次炒一大盘，我和陈先森就咯吱咯吱吃得欢（儿子还不怎么爱）。
然后就觉得自己这头老牛吃了一把嫩草，哈哈哈
以前，小茴香只有春天才吃得到。
现在种植的多了，一年四季都能网购。
不过，我感觉还是这个时节的，最嫩最香。
菜场卖小茴香苗的人也不多，价格略高。
最简单的吃法，就是炒蛋。
几分钟搞定的快手菜。
每次炒一大盘，我和陈先森就咯吱咯吱吃得欢（儿子还不怎么爱）。
然后就觉得自己这头老牛吃了一把嫩草，哈哈哈
用料
小茴香苗炒蛋，老牛吃了一把很香很香的嫩草！的做法
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1、茴香苗洗净、切1-1.5厘米的小段；
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2、鸡蛋打匀；
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3、锅中热油至七八成熟，倒入蛋液；
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4、炒熟，个人觉得蛋老一些更香；
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5、加入小茴香苗，翻炒；
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6、加入盐、生抽调味；
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7、炒熟即可出锅，小茴香炒约2分钟。
