健康美味素馅儿饼

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用料  

鸡蛋 5只
胡萝卜 1个
圆白菜 半个
细粉条 小把
生抽
老抽
十三香
面粉
热水 冷水各一小碗

健康美味素馅儿饼的做法  

  1. 面粉三小碗,用一半冷水+一半热水和面,用水把面调成絮状开始揉面,揉成面团,盖好盖子放一边醒着。

    健康美味素馅儿饼的做法 步骤1
  2. 胡萝卜剁碎(可以先擦丝再切碎),粉条煮水(可以掐段即可),鸡蛋小火炒碎,圆白菜剁碎(撒盐静置10分钟,挤去水份),切葱末,切姜末。

    健康美味素馅儿饼的做法 步骤2
  3. 适量油烧热,浇在葱姜上面。加入调味品:生抽,老抽,十三香,盐。同方向搅拌均匀。

    健康美味素馅儿饼的做法 步骤3
  4. 将面切小块,擀成薄面皮,放入馅料,捏口,轻轻压扁。

    健康美味素馅儿饼的做法 步骤4
  5. 电饼档烧热,放适量油(可以适当多一点),正面反面烧饼至金黄即可!

    健康美味素馅儿饼的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-04-05 00:28:07
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