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咸蛋芥菜汤

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YANYANNNNNN的厨房  YANYANNNNNN

用料  

芥菜 1棵
咸鸭蛋 1个
瘦肉 1小块
姜 1片

咸蛋芥菜汤的做法  

  1. PART1：食材准备
    1 将瘦肉切片
    2 瘦肉腌制

    腌制步骤及调料：
    ①酱油 ②盐 ③生粉 ④花生油

    3 咸蛋黄和蛋白分开
      咸蛋黄杂碎

  2. PART2：
    4 将水烧开
    5 放入姜片、芥菜、咸蛋黄 煮约3分钟
    6 放盐、瘦肉 煮约2分钟至熟
    7 淋入咸蛋白即可

上传你做的咸蛋芥菜汤

 
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该菜谱发布于 2020-04-04 21:40:01
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