简章又好吃的血糯米八宝饭
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人做过这道菜
木木-林子
血糯米，是黑米中的一个重要种类，因为米质有糯性，所以称为血糯。由于血糯米营养丰富，含有丰富的维生素E、蛋白质和铁元素以及红色素，而且具有很好的滋补作用，因此被人们称为“补血米""长寿米"。
用料
简章又好吃的血糯米八宝饭的做法
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血糯米提前浸泡一个晚上。用电饭锅煮饭档煮熟。水可以比平时干饭的量少1/3。煮好以后趁热加入猪油跟白糖拌均匀。
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准备好葡萄干，核桃，红枣。
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红豆提前浸泡一个晚上，用唐宁锅煮一个小时。 水量没过红豆就好，煮好了趁热压成泥，加入适量红糖。
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在模具底层铺一层薄薄的坚果，然后铺上一层糯米，接着再铺上一层红豆沙，然后再盖上一层糯米，并摆上坚果。
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流口水了
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上蒸箱蒸蒸20分钟，让糖、猪油充分的溶解。
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好吃又营养的血糯米八宝饭出炉了。
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开吃……满口糯香
小贴士
血糯米煮的时候水量一定要少一点，不要煮的太黏。
