梨花蛋卷-跟着李子柒鲜花入菜
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人做过这道菜
lizlisacat
用料
梨花蛋卷-跟着李子柒鲜花入菜的做法
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采集新鲜梨花，最好选择你知道不会喷农药的，这是我家的梨树
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用盐水洗花，可以把虫子啥的逼出来
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分离蛋黄蛋白，将洗干净的梨花瓣加入蛋白蛋黄（蛋黄忘了拍）
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然后分别摊蛋皮（又是忘了拍）。将蛋黄皮和蛋白皮叠放卷起，此处盗李子柒姐姐的截图一张
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然后切开就可以了。自己做才发现梨花煎出来会变成橘红色，味道嘛，没有特别大的感觉，纯属好奇我才跟着柒姐做，大家也可以尝鲜下
