雪媚娘

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好喜欢吃雪媚娘呀
可是外面买的好贵,一次一个也不过瘾
今天就试了一下
没想到还挺成功

用料  

雪媚娘粉 200g
淡奶油粉 100克
牛奶 218克
沸水 150克
芒果 2个
奥利奥 4块
火龙果 半个

雪媚娘的做法  

  1. 煮沸水,将雪媚娘粉190g和沸水150g按比例混合,面团揉到没有颗粒后放置让其冷却。

    雪媚娘的做法 步骤1
  2. 等待的过程打发淡奶油。
    100g淡奶油粉加上200—220g牛奶。

    雪媚娘的做法 步骤2
  3. 低速打发一分钟

    雪媚娘的做法 步骤3
  4. 高速打发十分钟左右,打发至原来体积的三倍。

    雪媚娘的做法 步骤4
  5. 将雪媚娘皮分成25g每个,并尽量擀的大一点。

    雪媚娘的做法 步骤5
  6. 把奶油和喜欢的水果及奥利奥放入皮中,并包裹起来。

    雪媚娘的做法 步骤6
  7. 哒哒哒~

    雪媚娘的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-03-31 14:03:46
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雪媚娘的答疑

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