豆干如图切
肉肉煮熟捞出切片，有条件的用五花肉更好吃。
准备干辣椒，蒜片，姜丝，葱段（有青椒可以切青椒块，家里没有所以用的干辣椒）
锅烧干，下肉爆油，我大概爆了半分钟。
把肉弄旁边，下郫县豆瓣酱，蒜片，姜丝，干辣椒。
然后把豆干倒进去炒啊炒 炒啊炒，多炒一会 让豆干入味儿。最后加盐、鸡精、葱段起锅。
好了，黑暗料理之豆干炒肉完成。
上传你做的豆干回锅肉
王婷婷思密达
