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蒜蓉生蚝

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睿睿和皮皮妈妈的厨房  睿睿和皮皮妈妈
猪肉贵的时候吃点生蚝吧，价廉物美

用料  

生蚝 4斤
大蒜 两头
花生油 适量
蒸鱼豉油 适量
剁椒 适量

蒜蓉生蚝的做法  

  1. 两头蒜切成蒜蓉，热锅加入适量花生油，加入一半蒜蓉炒至金黄

    蒜蓉生蚝的做法 步骤1

  2. 加入剩下一半蒜蓉，翻炒盛出

    蒜蓉生蚝的做法 步骤2

  3. 炒好的蒜蓉里加入适量蒸鱼豉油

    蒜蓉生蚝的做法 步骤3

  4. 生蚝刷洗干净

    蒜蓉生蚝的做法 步骤4

  5. 生蚝凉水入锅，水开蒸三分钟取出

    蒜蓉生蚝的做法 步骤5

  6. 打开蒸好的生蚝

    蒜蓉生蚝的做法 步骤6

  7. 上面浇上炒好的蒜蓉汁就是蒜蓉生蚝

    蒜蓉生蚝的做法 步骤7

  8. 再加点剁椒就是辣味的蒜蓉生蚝咯。
    还可以点缀些葱花，家里没有了，这么就很好吃了

    蒜蓉生蚝的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2020-03-30 19:39:29
98 收藏
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蒜蓉生蚝的答疑

  • AYYA美霖(下厨房)
    AYYA美霖  2020-03-31  
    0 赞
    👏👏很好吃，
    作者回复 2020-03-31  
    嘻嘻，好吃多吃点

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