蒜香烤排骨
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人做过这道菜
睿睿和皮皮妈妈
我家老二是排骨的忠实拥趸，尤其最爱蒜香烤排骨
用料
蒜香烤排骨的做法
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家里就一斤多排骨，头的脆骨姐姐要煮汤喝，所以就切了8块寸长的肋排
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准备姜丝，小米椒切好，蒜沫
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排骨里加上生抽，蚝油，花生油，料酒，蒜沫，姜丝，小米椒腌制，不少于两小时，时间长点更好
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锡纸上放点洋葱，这样烤出来有点水份，想吃干点的就不要放，然后上面摆好排骨，把腌排骨的汁倒进去
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用锡纸把排骨包好，放入230度预热好的烤箱里
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排骨烤40分钟后打开上面一层锡纸，再入烤箱烤制20分钟
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开动你的拇指，吃吧！
