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《人生果实》土豆饼

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May_520的厨房  May_520
看了日本纪录片《人生果实》，记住了里面的话：“你越认真生活，生活会越美丽。”还记住了老奶奶给老爷爷做他爱吃的土豆球，放在老爷爷逝去的照片面前。人生的意义到底是什么？认真对待每一天每一件事，一屋两人，三餐四季。

用料  

土豆 三个
蛋清 1个
面包糠 适量
盐、黑胡椒 适量

《人生果实》土豆饼的做法  

  1. 土豆切块蒸透，捻成泥，加盐和黑胡椒搅匀。

    《人生果实》土豆饼的做法 步骤1

  2. 搓成大小一致的球

    《人生果实》土豆饼的做法 步骤2

  3. 按扁，粘蛋清，裹面包糠

    《人生果实》土豆饼的做法 步骤3

  4. 如图

    《人生果实》土豆饼的做法 步骤4

  5. 多放点儿油，油热小火煎至金黄，中途翻面用勺子辅助，注意造型。多煎会儿脆脆的好吃。

    《人生果实》土豆饼的做法 步骤5

  6. 摆盘，挤上番茄酱🍅好吃到停不下来

    《人生果实》土豆饼的做法 步骤6

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《人生果实》土豆饼相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-26 21:33:43
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