低热量马斯卡彭芦笋蘑菇浓汤（蛋奶素 无淡奶油 破壁机版）
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人做过这道菜
KathyyyL
今天买到了超新鲜的芦笋和平菇，想起几日前开封的马斯卡彭乳酪亟待消耗，就做了奶香芦笋蘑菇汤——温暖鲜美，仿若是为早春时节量身打造的味道。
用料
低热量马斯卡彭芦笋蘑菇浓汤（蛋奶素 无淡奶油 破壁机版）的做法
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芦笋焯水、切段备用，蘑菇洗净、撕成小朵，大蒜切成蒜蓉。
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黄油润锅，加入蒜蓉爆香。
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依次加入蘑菇与芦笋翻炒，之后加入牛奶与适量水，小火焖煮约5分钟，再加入盐、白胡椒粉、黑胡椒粉、马斯卡彭乳酪搅拌均匀。
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将全部食材倒入破壁机，搅打至顺滑即可盛出，每人份约200-300大卡。
