印度飞饼(香蕉&榴莲&菠萝)

7.2 综合评分
20 人做过这道菜
不知道为啥叫“印度飞饼”,是因为印度人先做的吗哈哈!在家做也超简单的,轻松解锁各种口味呀

用料  

面粉 300克
3克
温水 160克
食用油或黄油 25克
香蕉 1根
榴莲 适量
菠萝 适量

印度飞饼(香蕉&榴莲&菠萝)的做法  

  1. 准备好水果材料;将160克温水加入300克面粉中,搅拌成絮状,倒入25克食用油或黄油,揉成面团;

    印度飞饼(香蕉&榴莲&菠萝)的做法 步骤1
  2. 分成四份,搓圆,表面均匀涂抹上食用油或黄油,加盖保鲜膜常温放置两小时。

    印度飞饼(香蕉&榴莲&菠萝)的做法 步骤2
  3. 拿出一块面团压平,拉伸四个遍,因为面团醒了足够时间,并不会扯破,越薄越好。

    印度飞饼(香蕉&榴莲&菠萝)的做法 步骤3
  4. 中间部分均匀抹上压碎的榴莲

    印度飞饼(香蕉&榴莲&菠萝)的做法 步骤4
  5. Or切小块的菠萝

    印度飞饼(香蕉&榴莲&菠萝)的做法 步骤5
  6. or香蕉片

    印度飞饼(香蕉&榴莲&菠萝)的做法 步骤6
  7. 四个边向中间折叠

    印度飞饼(香蕉&榴莲&菠萝)的做法 步骤7
  8. 中小火加热平底锅,油热后放入卷好的饼,两面各煎一分半钟左右,即可出锅!

    印度飞饼(香蕉&榴莲&菠萝)的做法 步骤8
  9. 切小块!

    印度飞饼(香蕉&榴莲&菠萝)的做法 步骤9
  10. 趁热食用最好吃啦!特别软香!!注意⚠️:不知是不是我买的菠萝原因,菠萝口味做出来很酸,慎重!!

    印度飞饼(香蕉&榴莲&菠萝)的做法 步骤10

小贴士

注意⚠️菠萝口味不知是不是我买的菠萝原因,做出来很酸!

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印度飞饼(香蕉&榴莲&菠萝)相关分类

该菜谱发布于 2020-03-24 21:14:10
3311 收藏


印度飞饼(香蕉&榴莲&菠萝)的答疑

  • 大拿米亖  2020-05-08  
    3
    盐放哪里了
  • 漫碎啊  2020-03-26  
    1
    请问需要酵母吗
    作者回复 2020-03-27  
    不需要哈
  • Vevory  2020-03-26  
    1
    您好,请问要用低筋面粉还是高筋面粉呀?
    作者回复 2020-03-26  
    家里普通的面粉就可以哈
  • 落叶落花  2021-11-22  
    0
    简易版,用两块手抓饼中间夹榴莲,煎,上菜啦
  • FaWang_hzao  2020-06-19  
    0
    面团特别粘,粘在案板上,怎么改善?
  • 781980804  2020-04-13  
    0
    想知道怎么扯能扯这么整齐
    作者回复 2020-04-13  
    哈哈 一个边一个边慢慢扯,如果醒面够了还蛮好扯的哇
  • 岁罄  2020-04-10  
    0
    建议做菠萝的时候加点白砂糖就不会酸了
    作者回复 2020-04-11  
    对对,因为我们全家不能吃太甜所以就没想着放糖哈哈!喜欢甜的朋友都可以适当再加点糖
  • Sweet仔wingwing  2020-04-09  
    0
    面粉有要求吗?高中低?
    作者回复 2020-04-10  
    普通家用面粉就行
  • 爱吃的小贺  2020-04-08  
    0
    榴莲和香蕉的那个好吃?
    作者回复 2020-04-09  
    我喜欢吃榴莲,我女儿喜欢香蕉,这个完全看个人喜好啦!

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