虫草花党参炖鸡汤

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用料  

老母鸡 四分之一
虫草花 一小把
党参 4只
红枣 6颗
适量
料酒 1勺

虫草花党参炖鸡汤的做法  

  1. 干虫草花用水泡好,前两遍的水倒掉,党参洗净,红枣去核,处理好放入汤锅中

    虫草花党参炖鸡汤的做法 步骤1
  2. 老母鸡泡水清洗,锅里放凉水,将鸡肉块放入锅中,切记一定要冷水下锅,然后煮开后放入一勺料酒去腥,汆烫好,去除血沫,将鸡肉块放入汤锅中。

    虫草花党参炖鸡汤的做法 步骤2
  3. 加水,启动高压锅煲汤模式,就完成啦,超级简单😊

    虫草花党参炖鸡汤的做法 步骤3

小贴士

煲汤的肉类一定要进行汆烫去血沫,这样煲出来的汤汁会比较干净。
我一般汤炖好以后,在喝之前加盐,会在汤碗里面加入适量的盐,因为有的时候一次喝不完,剩余的放入冰冰箱尽量是不要带盐的,这样存放会比较健康一些
 

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该菜谱发布于 2020-03-24 20:21:11
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