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四喜油面筋～magimix玛捷斯

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我这个油面筋来自微博博主的上海某饭店代购

用料  

油面筋 150克
油 30克
小香菇 50克（泡发好）
黄花菜 50克（泡发好）
黑木耳 50克（泡发好）
生抽 30克
老抽 10克
冰糖 15克
水 250克
麻油（香油） 5克

四喜油面筋～magimix玛捷斯的做法  

  1. 主锅倒入油，烹饪师模式140度预热3分钟，放入油面筋、黑木耳、黄花菜、小香菇，140度/2A/3分钟翻炒

    四喜油面筋～magimix玛捷斯的做法 步骤1

  2. 加入所有调料，烹饪师模式125度10分钟

    四喜油面筋～magimix玛捷斯的做法 步骤2

  3. 出锅前淋入麻油，翻炒半分钟出锅

    四喜油面筋～magimix玛捷斯的做法 步骤3

  4. 此菜谱中的油面筋来自某美食博主代购

    四喜油面筋～magimix玛捷斯的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-03-24 19:30:18
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四喜油面筋～magimix玛捷斯的答疑

  • 素食杂烩饭(下厨房)
    素食杂烩饭  2020-09-18  
    0 赞
    面筋啥饭店？🌺
    作者回复 2020-09-18  
    微博找胡胡-HUHU代购

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