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奥利奥草莓芒果雪花酥

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魔幻厨师的厨房  魔幻厨师
好吃又简单的做法！记得要用不粘锅，全程用小火🔥

用料  

棉花糖 250克
黄油 60克
奥利奥饼干 100克
小葫芦饼干 50克
冻草莓干 30克
芒果干 40克
坚果 100克
奶粉 60克

奥利奥草莓芒果雪花酥的做法  

  1. 草莓干、芒果切小块，小葫芦饼干、奥利奥饼干、坚果混合均匀

    奥利奥草莓芒果雪花酥的做法 步骤1

  2. 用不粘锅开小火🔥把黄油加热至溶化，倒入棉花糖加热到65-70°，棉花糖基本融化了。

    奥利奥草莓芒果雪花酥的做法 步骤2

  3. 加入奶粉翻拌均匀

    奥利奥草莓芒果雪花酥的做法 步骤3

  4. 关火🔥，一次性倒入坚果、饼干、芒果干、草莓干。翻拌几下。

    奥利奥草莓芒果雪花酥的做法 步骤4

  5. 出锅

    奥利奥草莓芒果雪花酥的做法 步骤5

  6. 双手戴上手套，拉伸几下，拉出丝状

    奥利奥草莓芒果雪花酥的做法 步骤6

  7. 放入模具中压扁整形。

    奥利奥草莓芒果雪花酥的做法 步骤7

  8. 常温放凉后，两边撒上奶粉，切块

    奥利奥草莓芒果雪花酥的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-03-24 17:57:21
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