我的渣花暗黑史

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记录拉花小白的翻车现场




(深埋蒸汽头数5;抬高侧45度浅放蒸汽头3点位置进气8-10秒,压进头,找漩涡,持续大绵密直到烫手)

用料  

咖啡粉 18克
咖啡萃取液 24克非拉花36克
冷藏5度牛奶 185克
咖啡萃取时间 17秒(20-40秒)

我的渣花暗黑史的做法  

  1. 没错,是在认真拉的。藏得太深…

    我的渣花暗黑史的做法 步骤1
  2. 拉花似乎想逃离

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  3. 有❤️有🌛,知足

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  4. 咖啡豆拉花

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  5. 郁金香的灵魂

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  6. 拉花一定是太热了

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  7. 额…

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  8. 酱油+洗洁精

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  9. 👑🙄

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  10. 郁金伞

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  11. 多洋气的羽毛

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  12. 壳牌

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  13. 我美吗

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  14. 我会说用电脑调过对比度么

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  15. 其实左边小羽毛跟盘子还是很搭的,对吗?

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  16. 郁金香在流泪

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  17. 郁金香宝宝

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  18. 嗲不嗲

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  19. 嗯…接受现实

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  20. 其实还是好喝的

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  21. 其实书并没有打开过

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  22. 小朋友说这是龙角散…

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  23. 龙角散2号…

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  24. 穿了蝙蝠袖,你最飞讯!

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  25. 毛茸茸的花

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  26. 哦❤️别走

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  27. 激动了!

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  28. 昂了📷记录

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  29. 嗯…一般明天这张可能会走掉

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  30. 烫死我了,奶温还是太高

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  31. 郁金香本香

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  32. 这次的奶有点搭边了

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  33. 表面进气3秒,浅浅进奶,2点位置找漩涡,8分满,进气棒融合到满杯

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  34. 哎!

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  35. 鱼骨头和🍗

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  36. 超大冰激凌碗,看看就饱…

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  37. 今天问题多多

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  38. 我的渣花暗黑史的做法 步骤38
  39. 平得像本书

    我的渣花暗黑史的做法 步骤39
  40. 我的渣花暗黑史的做法 步骤40
  41. 今天就到这~170g奶,手烫后蒸汽管插深融合。倒前旋敲拉花缸融合

    我的渣花暗黑史的做法 步骤41
  42. 收尾不会

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  43. 撒了

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  44. 心里默念往里推往里推

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  45. 糊了

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  46. 眼睛还没睁开就被拖起来惹

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  47. 适应这杯子的量了

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  48. 红曲在缸里调好,颜色正常许多

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  49. 打飘,奶分层?红丝绒基底问题?

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  50. 我的渣花暗黑史的做法 步骤50
  51. 我的渣花暗黑史的做法 步骤51
  52. 每次都好犹豫

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  53. 💗收尾总是糊涂账

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  54. 虽然歪了不够绿,但爱了爱了

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  55. 下半身又鱼骨了。今天用了温度贴,反应有点慢

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  56. 厚了

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  57. 小口径好兰哦

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  58. 迄今为止最满意的

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  59. 罗勒色爱陶乐

    我的渣花暗黑史的做法 步骤59
  60. 玫瑰心

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  61. 奶厚了

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  62. 流速没控制好

    我的渣花暗黑史的做法 步骤62
  63. ❤️

    我的渣花暗黑史的做法 步骤63
  64. 发现白色的多少,除了跟奶泡厚有关,水流控制,抖动速度也有关系…

    我的渣花暗黑史的做法 步骤64
  65. 咖啡豆❤️

    我的渣花暗黑史的做法 步骤65
  66. 扑出来…

    我的渣花暗黑史的做法 步骤66
  67. 太满…

    我的渣花暗黑史的做法 步骤67
  68. 定点抖花,不要缩不要缩不要缩!

    我的渣花暗黑史的做法 步骤68
  69. 出图抖太快,压纹都虚了。慢慢慢!

    我的渣花暗黑史的做法 步骤69
  70. 二奶咖啡渣,二奶还回锅了下

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  71. 喜欢

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  72. 飘啊

    我的渣花暗黑史的做法 步骤72
  73. 飘啊

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  74. 飘啊

    我的渣花暗黑史的做法 步骤74
  75. ❤️拉不来

    我的渣花暗黑史的做法 步骤75
  76. 不知咋的奶泡好多粗孔…星空羽毛

    我的渣花暗黑史的做法 步骤76
  77. 转起来了

    我的渣花暗黑史的做法 步骤77
  78. 不能晃太慢

    我的渣花暗黑史的做法 步骤78
  79. 还是太慢

    我的渣花暗黑史的做法 步骤79
  80. 太开心了,连奶缸直接擦过去都没察觉

    我的渣花暗黑史的做法 步骤80
  81. 缸口放低,晃动速度不能慢,水流先大后小,原地晃不后退…

    我的渣花暗黑史的做法 步骤81
  82. 水流太小

    我的渣花暗黑史的做法 步骤82
  83. 奶泡太厚

    我的渣花暗黑史的做法 步骤83
  84. 奶泡不过关

    我的渣花暗黑史的做法 步骤84
  85. 心包不起来,是第一下冲得不够么

    我的渣花暗黑史的做法 步骤85
  86. 第一下要高一点

    我的渣花暗黑史的做法 步骤86
  87. 奶泡厚成☁️

    我的渣花暗黑史的做法 步骤87
  88. 奶太薄?

    我的渣花暗黑史的做法 步骤88
  89. 密集恐惧…奶渣红曲液也没调匀

    我的渣花暗黑史的做法 步骤89
  90. 不对称

    我的渣花暗黑史的做法 步骤90
  91. 披头散发的感脚

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  92. 头发

    我的渣花暗黑史的做法 步骤92
  93. 奶厚了

    我的渣花暗黑史的做法 步骤93
  94. 新杯子必定翻车

    我的渣花暗黑史的做法 步骤94
  95. 这杯油脂很满意,但是最后还是没有推好

    我的渣花暗黑史的做法 步骤95
  96. 奶薄了,加热到烫手,深入蒸汽头数17关

    我的渣花暗黑史的做法 步骤96
  97. 奶和可可液都挺好,出图还是不行

    我的渣花暗黑史的做法 步骤97
  98. 推推推

    我的渣花暗黑史的做法 步骤98
  99. 我的渣花暗黑史的做法 步骤99
  100. 奶厚了

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  101. 沉浸在花纹里,妥妥打翻了…

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  102. 奶泡厚了

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  103. 明明眼睛会了

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  104. 二奶太厚

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  105. 二奶太厚again

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  106. 三奶了…

    我的渣花暗黑史的做法 步骤106
  107. 三奶

    我的渣花暗黑史的做法 步骤107
  108. 想说这杯没有翻车的可可给女儿喝吧!姐马上用调羹拌糖了…

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  109. 奶泡厚了

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  110. 迄今为止最喜欢的一杯了

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  111. 法压壶奶泡

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  112. 早上第一杯

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  113. 奶薄

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  114. 开底

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  115. 飘逸塞哟…

    我的渣花暗黑史的做法 步骤115
  116. 知道推了

    我的渣花暗黑史的做法 步骤116
  117. 法压壶2

    我的渣花暗黑史的做法 步骤117
  118. 法压壶3

    我的渣花暗黑史的做法 步骤118
  119. 咖啡拉不来,只能可可是什么鬼

    我的渣花暗黑史的做法 步骤119
  120. 我的渣花暗黑史的做法 步骤120
  121. 心总一大一小

    我的渣花暗黑史的做法 步骤121
  122. 没拉完,奶缸空了

    我的渣花暗黑史的做法 步骤122
  123. 没想到这一天是这杯三奶最突出

    我的渣花暗黑史的做法 步骤123
  124. 早上的咖啡总是一团

    我的渣花暗黑史的做法 步骤124
  125. 可可

    我的渣花暗黑史的做法 步骤125
  126. 注入点

    我的渣花暗黑史的做法 步骤126
  127. 还是注入点

    我的渣花暗黑史的做法 步骤127
  128. 还是注入点

    我的渣花暗黑史的做法 步骤128
  129. 奶泡太厚 只能推

    我的渣花暗黑史的做法 步骤129
  130. 二奶

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  131. 二奶

    我的渣花暗黑史的做法 步骤131
  132. 二奶更容易…

    我的渣花暗黑史的做法 步骤132
  133. 奶没了…

    我的渣花暗黑史的做法 步骤133
  134. 我的渣花暗黑史的做法 步骤134
  135. 出图好小

    我的渣花暗黑史的做法 步骤135
  136. 分层

    我的渣花暗黑史的做法 步骤136
  137. 奶泡太厚只能推了

    我的渣花暗黑史的做法 步骤137
  138. 拉咖啡渣一团

    我的渣花暗黑史的做法 步骤138
  139. 想要摆脱可可,好好拉咖啡浓缩…哎

    我的渣花暗黑史的做法 步骤139
  140. 玛丽莲拉花

    我的渣花暗黑史的做法 步骤140
  141. blingbling的大理石…

    我的渣花暗黑史的做法 步骤141
  142. 浓郁的失败品

    我的渣花暗黑史的做法 步骤142
  143. 😍可惜还是可可

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  144. 我的渣花暗黑史的做法 步骤144
  145. 我的渣花暗黑史的做法 步骤145
  146. 二奶

    我的渣花暗黑史的做法 步骤146
  147. 我的渣花暗黑史的做法 步骤147
  148. 我的渣花暗黑史的做法 步骤148
  149. 我的渣花暗黑史的做法 步骤149
  150. 我的渣花暗黑史的做法 步骤150
  151. 我的渣花暗黑史的做法 步骤151
  152. 洋葱

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  153. 喜欢💕

    我的渣花暗黑史的做法 步骤153
  154. 飘走o

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  155. 磨砂

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  156. 我的渣花暗黑史的做法 步骤156
  157. 我的渣花暗黑史的做法 步骤157
  158. 抹茶

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  159. 我的渣花暗黑史的做法 步骤159
  160. 我的渣花暗黑史的做法 步骤160
  161. 我的渣花暗黑史的做法 步骤161
  162. 我的渣花暗黑史的做法 步骤162
  163. 我的渣花暗黑史的做法 步骤163
  164. 我的渣花暗黑史的做法 步骤164
  165. 我的渣花暗黑史的做法 步骤165
  166. 我的渣花暗黑史的做法 步骤166
  167. 我的渣花暗黑史的做法 步骤167
  168. 我的渣花暗黑史的做法 步骤168
  169. 我的渣花暗黑史的做法 步骤169
  170. 我的渣花暗黑史的做法 步骤170
  171. 我的渣花暗黑史的做法 步骤171
  172. 一碗粉分两杯

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  173. 奶厚

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  174. 是融合不够还是奶稀了

    我的渣花暗黑史的做法 步骤174
  175. 图太大

    我的渣花暗黑史的做法 步骤175
  176. 今天几个同款了

    我的渣花暗黑史的做法 步骤176
  177. 今日最佳

    我的渣花暗黑史的做法 步骤177
  178. 明明很喜欢,奈何最后翻车

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  179. 我的渣花暗黑史的做法 步骤179
  180. 我的渣花暗黑史的做法 步骤180
  181. 奶分层

    我的渣花暗黑史的做法 步骤181
  182. 太厚,融合借用勺子,结果就…

    我的渣花暗黑史的做法 步骤182
  183. 我的渣花暗黑史的做法 步骤183
  184. 猜想是不是水流太小

    我的渣花暗黑史的做法 步骤184
  185. 犹豫了下就厚一坨

    我的渣花暗黑史的做法 步骤185
  186. 二奶…妥妥分层

    我的渣花暗黑史的做法 步骤186
  187. 我的渣花暗黑史的做法 步骤187
  188. 好像看到了传说中的三文鱼

    我的渣花暗黑史的做法 步骤188
  189. 新杯碟~

    我的渣花暗黑史的做法 步骤189
  190. 发现推心时候,奶缸嘴容易歪

    我的渣花暗黑史的做法 步骤190
  191. 睁开眼第一杯

    我的渣花暗黑史的做法 步骤191
  192. 睁开眼第二杯

    我的渣花暗黑史的做法 步骤192
  193. 我的渣花暗黑史的做法 步骤193
  194. 我的渣花暗黑史的做法 步骤194
  195. 高杯好难。总结下:融合不要太倾斜,7分满出图,出图位置靠左上一点。

    我的渣花暗黑史的做法 步骤195
  196. 今日最三文鱼的

    我的渣花暗黑史的做法 步骤196
  197. 厚奶适合推❤️

    我的渣花暗黑史的做法 步骤197
  198. 我的渣花暗黑史的做法 步骤198
  199. 我的渣花暗黑史的做法 步骤199
  200. 我的渣花暗黑史的做法 步骤200
  201. 我的渣花暗黑史的做法 步骤201
  202. 我的渣花暗黑史的做法 步骤202
  203. 我的渣花暗黑史的做法 步骤203
  204. 厚了只能推

    我的渣花暗黑史的做法 步骤204
  205. 厚厚厚

    我的渣花暗黑史的做法 步骤205
  206. 今日第一杯

    我的渣花暗黑史的做法 步骤206
  207. 第二杯

    我的渣花暗黑史的做法 步骤207
  208. 新豆子开始锯齿状了…

    我的渣花暗黑史的做法 步骤208
  209. 可可祝我找回自信

    我的渣花暗黑史的做法 步骤209
  210. 草莓杯里的可可

    我的渣花暗黑史的做法 步骤210
  211. 锯齿

    我的渣花暗黑史的做法 步骤211
  212. 抹茶

    我的渣花暗黑史的做法 步骤212
  213. 锯齿有好点,但…

    我的渣花暗黑史的做法 步骤213
  214. 抹茶

    我的渣花暗黑史的做法 步骤214
  215. 锯齿有好点!

    我的渣花暗黑史的做法 步骤215
  216. 每次都要翻

    我的渣花暗黑史的做法 步骤216
  217. 鱼纹

    我的渣花暗黑史的做法 步骤217
  218. 我的渣花暗黑史的做法 步骤218
  219. 喜欢!第一次有这样的纹理

    我的渣花暗黑史的做法 步骤219
  220. 我的渣花暗黑史的做法 步骤220
  221. 最近都在练小杯

    我的渣花暗黑史的做法 步骤221
  222. 差很多点就黑心的意思!

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  223. 我的渣花暗黑史的做法 步骤223
  224. 今天唯一能看的

    我的渣花暗黑史的做法 步骤224
  225. 越拉越差不开心

    我的渣花暗黑史的做法 步骤225
  226. 还蛮喜欢这杯的

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  227. 我的渣花暗黑史的做法 步骤227
  228. 我的渣花暗黑史的做法 步骤228
  229. 我的渣花暗黑史的做法 步骤229
  230. 我的渣花暗黑史的做法 步骤230
  231. 早晨的第一杯很难能出镜

    我的渣花暗黑史的做法 步骤231
  232. 最近都在练小杯

    我的渣花暗黑史的做法 步骤232
  233. 我的渣花暗黑史的做法 步骤233
  234. 我的渣花暗黑史的做法 步骤234
  235. 树叶

    我的渣花暗黑史的做法 步骤235
  236. 我的渣花暗黑史的做法 步骤236
  237. 我的渣花暗黑史的做法 步骤237
  238. 第一次营业

    我的渣花暗黑史的做法 步骤238
  239. 我的渣花暗黑史的做法 步骤239
  240. 我的渣花暗黑史的做法 步骤240
  241. 我的渣花暗黑史的做法 步骤241
  242. 看到好的纹路就不能淡定,哎…打翻了

    我的渣花暗黑史的做法 步骤242
  243. 喜欢

    我的渣花暗黑史的做法 步骤243
  244. 开底总一坨厚

    我的渣花暗黑史的做法 步骤244
  245. 小杯出图的位置真的难

    我的渣花暗黑史的做法 步骤245
  246. 我的渣花暗黑史的做法 步骤246

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 

我的渣花暗黑史相关分类

该菜谱发布于 2020-03-23 19:33:52
3 收藏


我的渣花暗黑史的答疑

  • Rebecca暖暖  2022-07-05  
    0
    这么多倍,想知道你最后是都喝了还是倒了
    作者回复 2022-07-12  
    以前练习的都倒掉

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