芒果蛋挞❤️

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当季水果很甜,萌发了加到蛋挞里的想法😍

用料  

芒果 1个
鸡蛋 2个
白砂糖 四陶瓷勺
柠檬汁 5-6滴
保利纯牛奶 250毫升
蛋挞皮 12个
炼奶 30克

芒果蛋挞❤️的做法  

  1. 把以上材料(除了芒果、蛋挞皮)倒进大碗里,搅拌均匀成滑溜溜的蛋液。重点要过筛起码2遍!!!如图(这会影响到口感和光滑面)

    芒果蛋挞❤️的做法 步骤1
  2. 蛋挞皮从冰箱拿出来,不需要解冻。把切好的芒果粒放进蛋挞皮。

    芒果蛋挞❤️的做法 步骤2
  3. 倒入过筛好的蛋液,建议倒9分满,出炉时候效果更饱满。

    芒果蛋挞❤️的做法 步骤3
  4. 用180度上下管预热烤箱5分钟。之后把蛋挞放进去,上下管调至210度,25分钟。

    芒果蛋挞❤️的做法 步骤4
  5. 出炉的瞬间!因为每个烤箱脾气不一样,倒数五分钟的时候自己看着点哦~根据烤箱适当调整温度和时间!

    芒果蛋挞❤️的做法 步骤5
  6. 祝你出炉喜欢的成品❤️

    芒果蛋挞❤️的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-22 19:51:26
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