1.主锅无油无水，加蝴蝶棒。鸡蛋加60g细砂糖。6分钟，37度，速度3
6分，37度，速度3
筛入面粉，7秒，速度3混合，过程中加入化好的黄油和牛奶
方盘铺油纸，倒入面糊。可放入葡萄干。180度上下火烤20分钟。
烤毕，取出。表面铺油布，倒置。冷却后撕掉油纸
200g淡奶油，加20g糖，速度3打发，成型后，铺入蛋糕表面。擀面杖协助卷成型。冷藏1小时后切
上传你做的小美蛋糕卷
安心-60
