香草牛奶麦芬

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跟着君之学烘焙蛋糕第一课

用料  

绵砂糖 30g
鸡蛋 20g
低筋面粉 100g
泡打粉 5ml
1.25ml
牛奶 80g
玉米油 30g
香草粉 1.25ml

香草牛奶麦芬的做法  

  1. 把鸡蛋、玉米油、香草粉、牛奶倒入大碗,加糖、盐搅拌均匀。

    香草牛奶麦芬的做法 步骤1
  2. 面粉、泡打粉混合过筛,加入。橡皮刮刀翻拌均匀,拌到面粉全部湿润即可,面糊此刻粗糙多块。

  3. 把拌好的面糊装入裱花袋,挤入纸杯模具,2/3满。放入预热好180度烤箱,中下火,30分钟。

    香草牛奶麦芬的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2014-05-23 22:10:53
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