本想切个肉丝，无奈刀工有待提高。 切好后用：花生油，豉油，盐，糖，少许老抽，少许淀粉，姜丝腌制20分钟。
锅中烧油，把切好的肉肉翻炒一下
熟透后，盛起。
尖椒斜斜地切成刀状。喜欢吃辣的话，里面的籽可以保留。
放油，炒至变色，再炒5分钟。最后倒入炒熟的肉肉再次翻炒。
开胃菜马上安排😏😏
上传你做的尖椒炒肉片
鱼与熊掌君
